紅茶の女王と呼ばれるダージリンの中でも、最もその特徴の引き立つのが5月半ばから6月半ばにかけて収穫されるセカンドフラッシュの季節です。 シンブリ農園は、中国種、クローナルとも、それぞれの季節に素晴らしい紅茶を産する名園ですが、本品はマスカテルキャラクターを帯びた甘味溢れる紅茶で、2020年収穫中、トップレベルの一品と言えます。 　抽出は100℃の熱湯150ccを使い、約2gにつき5分間程度抽出してください。