紅茶の女王と呼ばれるダージリンの中でも、最もその特徴の引き立つのが5月半ばから6月半ばにかけて収穫されるセカンドフラッシュの季節です。
リシーハット農園は、ダージリンの北方に立地する名園で、ダージリンの中でもシーズン最初にピーククオリティを産する農園のひとつですが、今季はしっかりとしたボディを擁しつつ、マスカテルを漂わせる飲みごたえのある紅茶を産しました。

　抽出は2-3gにつき、熱湯約150ccを使い、5分間程度抽出してください。