茶の原産地として知られる雲南は、中国の紅茶産地の中でも独特の地位を占めています。この雲南紅茶 金毫は、雲南紅茶の中でも手間暇をかけて製茶された逸品で、新品種「香帰種」のゴールデンティップのみを使用したまろやかな味わいの紅茶です。

抽出は約1gにつき85-95℃程度の熱湯150ccを使い、1煎につき5分間抽出してください。
また約2gにつき85-90℃のお湯75ccを使い、1秒(洗茶)、1秒、2秒、3秒、5秒、8秒、13秒、21秒、35秒、56秒と刻むように抽出しても、美味しくお楽しみいただけます。