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2021 7A ダージリン2ndフラッシュ シーヨック農園 DJ-55 FTGFOP1 Muscatel 有機茶葉使用
産出国 : インド
商品No. : 2021 7A
 紅茶の女王と呼ばれるダージリンの中でも、最もその特徴が引き立つのが5月半ばから6月半ばにかけて収穫されるセカンドフラッシュです。
 シーヨック農園は、1970年代に有機栽培をスタートした農園で、肥沃な土壌を育てるバイオダイナミクスの営みで知られています。中でも今回入荷のDJ-55 Muscatelは顕著なマスカテルを湛える今期有数の2ndフラッシュで、名園シーヨックの個性が良く出た一品です。
 抽出は1.5g-2gにつき、熱湯約150ccを使い、5分間程度抽出してください。お好みで2煎目もお楽しみ頂けます。また、工夫茶形式での多煎抽出も可能です。

多煎抽出の一例:
80ccに対し4.0gの茶葉を使用し、毎回熱湯で抽出。
1-4煎目:12秒 5煎目:24秒 6煎目:48秒 7煎目:72秒

50g・袋

¥ 4,860
 (8%対象)
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50g・袋×10

¥ 31,590
 (8%対象)  送料無料対象
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10g・袋

¥ 1,350
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