ネパールのトップガーデン、ジュンチヤバリ農園は、独自の製茶理論をもって多彩なお茶を産する名園です。

　中でも今回入荷したJ-132 HRHTは、P312品種という優秀なダージリンクローンを使用した希少なロットで、ジュンチヤバリのテロワールによる清涼な香りと、品種の持つ甘い花の香りとを併せ持つやさしい風味の夏摘み紅茶です。

　抽出は茶葉2g程度につき95-100℃の熱湯150㏄を使い、5分間程度抽出してください。