アッサムティの中でも最上の季節とされるセカンドフラッシュは、味わいと香りが力強く体現され、香り高く充実した味わいが楽しめます。
　中でも今回入荷したナホルハビ農園 Cl Specialは、豊富なゴールデンティップを含む夏摘み紅茶で、ふくよかでモルティな香りと適度なボディ、そしてまろやかさを併せ持つバランスのよいアッサムです。

　抽出は茶葉2g-3g（標準2.4g）につき、95-100℃の熱湯150ccを使い、5分間程度抽出してください。