アッサムティの中でも最上の季節とされるセカンドフラッシュは、味わいと香りが力強く体現され、香り高く充実した味わいが楽しめます。中でも今回入荷したマンガラム農園の紅茶は、モルティな香気をまとった馥郁たる味わいの紅茶で、ストレート･ミルクティのどちらでも存分にその醍醐味を楽しめる一品です。 　抽出は2.0g-3.0gにつき、100℃の熱湯150ccを使い、5分間程度抽出してください。