アールグレイは、19世紀前半に英国で考案された歴史あるフレーバーティで、地中海産の柑橘類、ベルガモットの香りをあしらった紅茶です。時の英国首相であったグレイ伯爵が愛したことでも知られているこのアールグレイは、アイスティ、ミルクティにもよく向き、幅広いバリエーションをお楽しみいただけるほか、ダージリン、アッサムなどに、ひとつまみ程度ブレンドしても面白い風味が楽しめます。