カングラはヒマラヤ山脈西方に立地する150年を超す歴史を誇る紅茶産地で、少量ながら質の高い紅茶を生産することで知られています。

　ライプール農園はこのカングラのクオリティガーデンの一角ですが、中でもこの“Handrolled Tea”は、早春の新芽を使用した最高峰の手揉みの紅茶です。若葉の香りを満載した、繊細で滑らかな味わいをお楽しみください。

　抽出は茶葉2-3g程度(標準2g)につき熱湯約150ccを使い、5分程度抽出してください。
　耐熱グラスに直接茶葉を投入して楽しむのもお薦めです。