カングラはヒマラヤ山脈西方に立地する150年を超す歴史を誇る紅茶産地で、少量ながら質の高い紅茶を生産することで知られています。

　ダラムサーラ農園はこのカングラでも有数のクオリティガーデンですが、中でもこのHandrolled Teaは今期初の収穫となるプレミアムティで、早春の若葉の香りと穀物系の甘い香味とを併せ持つ、素晴らしい風味の逸品です。

　抽出は茶葉2.0g程度につき熱湯約150ccを使い、5分程度抽出してください。お好みで2煎目もお楽しみいただけます。

　また耐熱グラスに茶葉を直接投入し、5分程度抽出したのちお飲みいただく方法もオススメです。この場合、濃くなってきたら適宜お湯を注ぎ足してお楽しみいただけます。