♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2026.9.25

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

https://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.809

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★目次★ ☆彡
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1)アッサム2ndフラッシュ デジュー農園 入荷しました
2)シーズナルブレンド エチュード発売開始
3)祁門紅茶 高山紅毛峰 入荷しました
4)ミルクティパーフェクトセット発売中
5)購読中止、アドレス変更の仕方
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■秋の長雨の合間、今日は秋らしい澄んだ空気の一日になりましたね。
ジークレフの店頭でも秋冬向けの紅茶が続々と入荷し、ラインナップが
だいぶ充実してきました。

■本日は夏摘みアッサムの第二便、そして極上の高山祁門毛峰、そして
ニューリリースのシーズナルブレンドが入荷となっています。まずは、
夏摘みアッサムからご紹介させていただきましょう。

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◆◆◆◆アッサム2ndフラッシュ デジュー農園 入荷しました ◆◆◆◆
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■夏摘みアッサムの第二便は、お馴染みのデジュー農園からの入荷とな
りました。デジュー農園は、ジークレフでは1stフラッシュを頻繁にご
紹介させていただいていますが、今年は2ndフラッシュにおいても抜き
んでた紅茶を産しました。

■今回入荷したのは、2ndフラッシュとしては比較的早期の収穫となっ
た一品です。乾燥茶葉そのものからも焼きたてのパンのような香ばしい
香りが漂う、期待を感じさせる一品です。

■抽出のお薦めは熱湯150㏄に対し2-3gで５分程度。じっくり抽出され
た深みのある赤橙色の茶液がカップに注がれると同時に、モルトや香味
野菜を感じさせる厚みのある香りが中空を漂います。

■味わいはボディを感じさせつつもまろやかさを保っています。口中に
香りが広がるとともに、舌や頬に余韻が広がり、茶液がのどを通り過ぎ
た後も長く甘味や香りを感じさせてくれます。

■ミルクとの相性もよく、厚みのあるしっかりとした飲みごたえのミル
クティを楽しむことができます。2ndフラッシュらしい充実した香味は、
秋の味覚とも相性がよく、様々なお茶請けと合わせてお楽しみいただけ
ることでしょう。

■夏摘みアッサムに望まれる香味をしっかりと具えた、楽しみ甲斐のあ
る一品です。ぜひ日々のティータイムにご活用ください。

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■2026 8B アッサム 2ndフラッシュ
デジュー農園 STGFOP1 S

リーフ 50g・袋 2,160-(2個-5個お買い上げで １個1,728-)
ティーバッグ10入・袋 ¥ 1,296-

厚みのある香味が好ましい、しみじみ美味しいアッサムです。
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https://www.gclef.co.jp/product/195 ☆彡
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◆◆◆◆◆◆ シーズナルブレンド エチュード発売開始 ◆◆◆◆◆◆
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■続いては新作のシーズナルブレンド、エチュードのご紹介をさせてい
ただきましょう。今回は夏場はストレート、アイスティに大活躍した旬
のニルギリをベースに、清涼な飲み口を大切にしつつ秋冬向けに味わい
の厚みを加えてみました。

■ニルギリはジークレフが力を入れている産地のひとつで、冬季のフロ
ストシーズンにハーブを思わせる涼やかな香気の紅茶を産します。その
さわやかな風味ゆえに、春夏はとても重宝しますが、往年のディンブラ
のようなセイロンのハイグロウンティと近しい良さも多く持ち合わせて
います。

■そこで、上質なセイロンブレンドを思わせる飲みごたえを体現しつつ
も、ニルギリという産地のよさをしっかりと主張する紅茶に仕立て、秋
冬にも変わらずお楽しみいただけるようにしたいと思い、このエチュー
ドをリリースさせていただきました。

■本品では、味わいと価格の両面において、気軽さと親しみやすさを感
じられる紅茶を目指しています。朝食やティータイムに、ぜひ気のおけ
ない日常茶としてお付き合い頂ければ幸いです。

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■2026 10D シーズナルブレンド エチュード

リーフ 50g・袋 1,404-(2個-5個お買い上げで １個1,124-)
ティーバッグ10入・袋 1,026-

爽やかさとボディを併せ持つ、ニルギリベースのブレンドです。
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◆◆◆◆◆◆◆◆祁門紅茶 高山紅毛峰 入荷しました◆◆◆◆◆◆◆◆
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■本日は中国紅茶も入荷となりました。キームン紅茶の中でも逸品中の
逸品、高山紅毛峰です。

■キームンは安徽省祁門県一帯を産地とする紅茶で、正山小種と並び中
国を代表する紅茶の一つと言えます。紅茶の歴史の前半はほぼ正山小種
こそが世界の紅茶の中核産地でしたが、清朝末期の混乱から21世紀に初
頭にかけての150年は、世界市場の中で存在感を放つ中国紅茶と言えば
キームンでした。

■近年ではキームンの高級品は輸出に回される割合が非常に少なくなり、
そのほとんどは国内で流通するようになるとともに、その風味も繊細で
甘やかなものへとシフトしていますが、今回入荷した高山紅毛峰もそう
した系譜に連なる一品です。

■一般には海抜200m前後の平地でつくられるキームンですが、より香り
高い高級茶は祁門県よりも黄山市の周縁地帯にある山岳部で作られるこ
とが多くなっており、本品も休寧県の標高600-800m程度の園地の産とな
っています。

■その味わいは素晴らしく、黄山金毫はじめゴールデンティップを多分
に含む極上の祁門だけがもつ繊細な甘味を擁し、香りもはちみつや黒糖
を彷彿とさせる美しい芳香が主体となっています。茶液が口中を通りす
ぎたあとも艶やかな余韻が残り、しばしうっとりとするような心持ちに
なるほどです。

■祁門毛峰といえばこれまで、カラメル系のコクのある甘味が身上の紅
茶をご紹介することが多かったように思いますが、今回の紅茶はその系
譜に連なりながら、また違う世界を垣間見させてくれる魅力があります。
ぜひその唯一無二の風味をお楽しみください。

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■2026 16A 祁門紅茶
高山紅毛峰 2026年春茶

リーフ 50g・袋 5,400-(2個-5個お買い上げで 1個4,320-)

極上のキームンだけが持つ、繊細な甘味を擁する名品です。
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◆◆◆◆◆◆◆ ミルクティパーフェクトセット発売中 ◆◆◆◆◆◆◆
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■ジークレフのミルクティパーフェクトセット、今年は例年以上にご好
評を頂いています。

■インド、スリランカ、中国の各産地の紅茶をバランスよく配し、30周
年記念のオリジナル巾着袋をおつけした特別仕様のセットです。ぜひこ
の機会にご利用ください。

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■2026 ミルクティパーフェクトセット

●2026 2B ルフナ シーズナル ルンビニ農園 FBOPFEXSP
●2026 2C ディンブラ シーズナル デスフォード農園 BOP
●2026 4B アッサム 1stフラッシュ デジュー農園 OR-2 STGFOP1 S
●2026 8A アッサム 2ndフラッシュ ディコム農園 STGFOP1
●73 キームン祁紅工夫 春尖茶
各50g・袋
●ジークレフ30周年企画オリジナル巾着袋
●「おいしい紅茶の淹れ方」

通常価格10,260円のところ、特別価格7,776円
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お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/258
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【♪[Notes] from G clef】 vol.809

発行年月日 2026年9月25日

発行者 川崎武志
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