♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2026.8.14

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

https://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.806

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★目次★ ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1)ダージリン2ndフラッシュ スノービュー農園 Golden Bloom 入荷
2)サバラガムワシーズナル ビタナカンダ農園 FBOPFEXSP 入荷
3)夏のパーフェクトセット バージョン変更しました
4)8/25、26 実店舗休業のお知らせ
5)購読中止、アドレス変更の仕方
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■今年の８月は昭和50-60年代のよう。当時は暑いとしか思いませんで
したが、近年の中ではとても過ごしやすい夏になったかと思います。お
かげさまで朝のティータイムもはかどり、さわやかな一日の始まりを満
喫しています。

■さて、本日は新茶入荷のご案内です。夏摘みダージリンの第二便、そ
してセイロンからはサバラガムワも入荷となりました。まずはダージリ
ン2ndフラッシュからご紹介させていただきましょう。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ ダージリン2ndフラッシュ スノービュー農園 Golden Bloom 入荷 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■スノービュー農園は今年、ダージリンすべての中で最も安定して素晴
らしい紅茶を連発した農園と言えます。今年も昨年に続きダージリンで
は2ndフラッシュ期に降雨が続き、味わい、香りの凝縮した紅茶は質、
量ともに限定的にしか生産されませんでしたが、ダージリンの主要産地
から80㎞離れたところに立地するスノービュー農園では、そのあたりの
事情がやや異なっていたのです。

■ダージリンとしては中標高のスノービュー農園は、その標高ゆえ、高
標高の他の農園よりは、1stフラッシュ、2ndフラッシュとも早期に収穫
が可能でした。このため、降雨の影響を受ける前に2ndフラッシュのピ
ーククオリティの紅茶の収穫を始めることができました。

■しかも地形的にも、ダージリンの主要生産地に比べてなだらかなスロ
ープに立地するこの農園は、降雨自体が比較的軽微でした。他にも、生
産の主軸がクローナルであることや樹齢が比較的若いこと、有機栽培の
中でも手間のかかるバイオダイナミック農法を継続していることもあり、
ウンカを含む生態系にやさしいことなど、すべての点がスノービュー農
園に有利に働いたのが今季の2ndフラッシュであったと言えるでしょう。

■この中でも今回ご紹介させていただくDJ-98 Golden Bloomは最も早く
本格化した一品です。あでやかな沈丁花を思わせるフラワリーな香りは、
明快かつのびやかで、飲み手は安心してその風味をお楽しみいただけま
す。味わいも充実しており、クローナルらしい滑らかさを重視したつく
りであるため淹れやすさもあり、加えて２煎目も十分お楽しみいただけ
る水準にあります。

■華やかであり、優美な風味を湛えるこのGolden Bloom。秋冬のティー
タイムが楽しみになる一品です。ぜひじっくりとお付き合い頂ければ幸
いです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■2026 5A ダージリン2ndフラッシュ
スノービュー農園 DJ-98 FTGFOP1 Golden Bloom 有機茶葉使用

50g・袋 ¥5,400(2個-5個お買い上げで １個4,320)
ティーバッグ10入・袋 ¥2,916

沈丁花を思わせる気品ある香り。濃醇な味わいのダージリンです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/187 ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆ サバラガムワシーズナル ビタナカンダ農園 FBOPFEXSP 入荷 ◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■続いてはサバラガムワをご紹介しましょう。ビタナカンダ農園のエク
ストラスペシャルが入荷となりました。

■ルフナ、サバラガムワといったローグロウン地域は2000年代以降、急
速に頭角を現してきた産地だと言えます。両産地とも旧来のプランテー
ション経営の農園による生産は19世紀から続いて来ていますが、近年人
気が高まっているのは自園自生ではなく、数千におよぶ小規模生産者と
協働して紅茶生産を行うボウトリーフファクトリーの手による紅茶です。
今回ご紹介させていただく、ビタナカンダ農園もその草分けのひとつと
言えるでしょう。

■ビタナカンダ農園は1940年の創業ですが、1981年にボウトリーフファ
クトリーとして再出発するにあたり、ニュービタナカンダ農園と改称し
ました。（ジークレフでは同農園がビタナカンダ農園という呼称も併用
していることから、ニューをとった名称で表記させていただいているの
ですが、両者は同一とご理解ください。）

■今回入荷したエクストラスペシャルは、ボウトリーフファクトリーと
多くの小規模生産者との協働の中でつくられた紅茶のひとつです。特定
の品種に特化し、極めて規模の大きな生産を行う中で、目先の部分だけ
を選別して香りと味わいの凝縮度を高めたこの紅茶は、芯芽由来のミル
キーな香りや、カラメル、黒糖の香りを湛え、非常に完成度の高い一品
に仕上がっています。

■この紅茶はその製茶の精度の高さから、カップ一杯（150㏄）に対し、
茶葉1.0g程度を使用する淡茶を楽しむこともできます。また濃厚で力強
い味わいをお求めなら、カップ一杯に対し3.0g程度まで増やしても、味
わいのバランスを保ちながら強固なボディを引き出すことができます。

■このようにかなりのレンジの広さでおいしく楽しめるのは、つくりの
よい紅茶ならではです。この農園を構成する大規模なチームが、美味し
い紅茶をつくるため、高い規律で業務にあたっていることが、この紅茶
からも見て取れるのです。

■セイロンティの新たな一面を楽しめるこのビタナカンダ農園のエクス
トラスペシャル。懐の広い一品です。ぜひお楽しみください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■2026 2A サバラガムワ シーズナル
ビタナカンダ農園 FBOPFEXSP

リーフ 50g・袋 2,700-(2個-5個お買い上げで １個2,160-)
ティーバッグ10入・袋 1,620-

乳花香を湛える優美な味わい。甘やかな風味の紅茶です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/165 ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆◆ 夏のパーフェクトセット バージョン変更しました ◆◆◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■夏のパーフェクトセットについては大変ご好評をいただいております
が、秋を見据えミルクティを意識し、バージョンアップさせて頂きまし
た。

■お値段的にもだいぶ割引率をアップしております。日々のティーライ
フが充実するお買い得なこのセット、ぜひご用命ください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■2026 夏のパーフェクトセット

内容：
●2026 4A アッサム 1stフラッシュ デジュー農園 OR-1 STGFOP1 S
●2026 4B アッサム 1stフラッシュ デジュー農園 OR-2 STGFOP1 S
●2026 1D ニルギリ シーズナル パークサイド農園 Cl BOP
●58 ミントマサラチャイ
●68 ダージリンアールグレイ
50g袋入×5点

通常価格10,260円のところ、特別価格6,800円
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/152 ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
注意事項：
●ギフト包装はご遠慮ください。
●納品書、請求書、領収証は原則おつけしません。
ご希望の方は備考欄にてご用命ください。
●この商品は吉祥寺店、阿佐ヶ谷店、高円寺店、目白店でも発売いたし
ます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆◆◆◆◆◆ 8/25、26 実店舗休業のお知らせ ◆◆◆◆◆◆◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■ジークレフ各店では、下記の通り店休日を設けさせていただきます。
お客様にはご不便いたしますが、何卒ご理解のほど、お願い申し上げま
す。

★実店舗 休業日：8/25(火)-8/26(水)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆購読中止、アドレス変更の仕方◆

このメールマガジンの購読を中止する、また、登録アドレスを変更する
場合は、下記のURLにて受付けております。

メールマガジンの解約：
https://www.gclef.co.jp/magazine/cancel

メールマガジンの登録：
https://www.gclef.co.jp/magazine/regist

※アドレス変更の場合は、現在登録中のアドレスを解除いただいたのち
新しいアドレスにてご登録下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.806

発行年月日 2026年8月14日

発行者 川崎武志
Tea Market G clef

Online Store
https://www.gclef.co.jp/

吉祥寺本店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-8
open daily
月-金 :11:00 ～ 19:00
土日祝:11:00 ～ 20:00
https://www.gclef.co.jp/shops/1

阿佐ヶ谷店
東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-33-9
open daily
月-金 :11:00 ～ 19:00
土日祝:11:00 ～ 20:00
（平日14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴する場合があります）
https://www.gclef.co.jp/shops/2

高円寺店
東京都杉並区高円寺北3-25-25
open daily
営業時間 11:00 ～ 19:00
（平日14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴する場合があります）
https://www.gclef.co.jp/shops/3

目白店
東京都新宿区下落合3-15-18
open daily
営業時間 11:00 ～ 19:00
（14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴します）
https://www.gclef.co.jp/shops/4

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━