♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★ 2022.7.1

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

https://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.686

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★目次★ ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1)ニューフェイス！ダージリン アールグレイ入荷しました
3)文山包種茶 青心烏龍種 極品 蘇志成作入荷しました
3)ネパールオータムナル ジュンチヤバリ農園 HRHT 発売開始
4)夏のパーフェクトセット、ただいま発売中
5)臨時休業日のお知らせ
6)購読中止、アドレス変更の仕方
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■今年は早くも夏本番。吉祥寺ではすでにセミの声も聞こえ始めました。

■さて、本日はジークレフの新たなアールグレイ、「No.68 ダージリン
アールグレイ」の入荷のお知らせです。また、文山包種茶 青心烏龍種
極品、ジュンチヤバリ農園 HRHTも本日より発売となりました。

■まずは紅茶の女王のアールグレイ、ダージリン アールグレイからご
紹介させていただきましょう。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆ニューフェイス！ダージリン アールグレイ入荷しました ◆◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■本日、ジークレフでは本当に久しぶりに、スタンダードラインの新た
な紅茶が入荷します。No.68 ダージリン アールグレイ。文字通り、ダ
ージリンティをベースにしたちょっと贅沢なアールグレイです。

■アールグレイは、1820-50年代に英国で流行した古式ゆかしきフレー
バーティーで、ベルガモットの香りをあしらった紅茶を指します。当時、
英国首相であったグレイ伯爵や伯爵夫人が、その紅茶で賓客をもてなし
たということから、アールグレイという呼称が定着したと言われていま
すが、当時は中国でしか紅茶が生産されておらず、東インド会社が独占
的に茶貿易を担っていたという経緯があって、アールグレイは今でも中
国の紅茶をベースにするものが多いです。

■一方ジークレフでは、これまで飲みやすさからスリランカの紅茶をベ
ースにしたNo.45 アールグレイとNo.80 アールグレイ ランカクラシック
の２品をご用意しておりましたが、折からのスリランカの政情不安等に
より、アールグレイ ランカクラシックを生産していた生産者が有機栽
培を続けられなくなったため、これに代わる品として入荷をしましたの
が、今回ご紹介するダージリン アールグレイです。

■インペリアル アールグレイと呼ばれることもあるダージリン アール
グレイは、一般のアールグレイに比べてベースの紅茶の持つ涼やかさが、
その風味にじみ出ているのが特徴といえます。どことなく山椒を思わせ
るような香りを伴ったその風味は、夏場のティータイムにもよく合いま
す。

■さらにミルクティやアイスティにしても美味。特に水出しアイスティ
はのどごしがよく、さわやかな飲み心地をお楽しみいただけます。

■紅茶の女王とも呼ばれるダージリンを使用した、ちょっと贅沢なアー
ルグレイです。ぜひその風味をお楽しみください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■No.68 ダージリン アールグレイ

リーフ 50g・袋 1,080-(2個-5個お買い上げで １個864-)
リーフ 10g・袋 378-
ティーバッグ10入・袋 810-

涼やかな風味の、紅茶の女王のアールグレイです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/279 ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆◆文山包種茶 青心烏龍種 極品 蘇志成作 入荷しました ◆◆◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■本日は文山包種茶 青心烏龍種 極品も入荷です。蘇茶師は今年、文山
包種茶の最も重要なコンテストである2022年春季新北市 包種茶　比賽
で、なんと頭等奨を10個も獲得しましたが、その受賞茶から蘇茶師のセ
レクトしたものをお送りいただきました。

■さて、今回入荷の品の実力の程はどうか。まず袋を開けると、茶葉の
甘い香りが素晴らしく、乾燥茶葉の香りだけで期待値がぐっと上がりま
す。

■そして一煎目。聞香杯の香りは濃醇で迫力を感じさせます。味わいは
充実した品種独特の甘味を保ち、余韻がいつまでも続きます。これ、こ
れ。この味わいを待っていた。

■２煎目は味わいが更に充実。まろやかながら量感のある茶液が舌を喜
ばせます。３煎目も引き続き濃醇で美味なる茶液を楽しめます。

■特に今年のものは、耐杯が例年以上に利くようです。４煎、５煎と煎
を進めても、各々その良さが楽しめます。

■名手蘇茶師の渾身の作品です。ぜひその風味を体感してください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■2022 22A 文山包種茶 青心烏龍種 極品 2022年春茶 蘇 志成作

リーフ 50g・袋 6,480-(2個-5個お買い上げで １個5,184-)

口中にそよ風が吹き抜ける　最高峰の文山包種茶です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/150 ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆ ネパールオータムナル ジュンチヤバリ農園 HRHT 発売開始 ◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■今回はジュンチヤバリ農園の秋摘み紅茶も発売開始です。J-204b
HRHTがその一品。入荷したのは今年初めだったのですが、敢えて半年ほ
ど熟成させてみました。

■秋摘みのジュンチヤバリは、その甘味と清涼な香気が特徴ですが、本
品はそれに加えて一定の香ばしさが全体を下支えしています。丁寧に火
入れをしたことによって生じる香ばしい香気とコクが余韻として残り、
ほっこりと落ち着いた気分にさせてくれる一品です。

■通常の淹れ方でも美味ですが、耐熱グラスに茶葉を直接投入して熱湯
を注ぎ、５分ほど蒸らしてからそのまま楽しむ方法もオススメです。こ
の「グラス抽出」では、茶葉を愛でながら楽しむことができるのですが、
上澄みから徐々に飲み進めるにつれ、徐々に深まる味わいが楽しめるた
め、じっくりと向き合いたい時や読書などのお供にも向いています。

■唯一無二のお茶づくりを続けるジュンチヤバリ農園の名品。ぜひお楽
しみください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■2021 12A ネパールオータムナル
ジュンチヤバリ農園 J-204b HRHT (有機茶葉使用)

リーフ 50g・袋 5,400-(2個-5個お買い上げで １個4,320-)

ジュンチヤバリ農園の極上の秋摘みを半年間寝かせました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/108 ☆彡
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆◆◆◆ 夏のパーフェクトセット、ただいま発売中 ◆◆◆◆◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■夏のパーフェクトセットは、おかげさまでたくさんのご注文を頂戴し
ております。オンラインストアでは本日より、下記の通りアッサム1st
フラッシュと九曲紅梅といった、希少な紅茶が加わりました。

■このラインナップは今だけです。ぜひお見逃しなく。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■夏のパーフェクトセット

内容：
●2022 3E カングラ 1stフラッシュ ダラムサーラ農園 EX-1 SFTGFOP1
●2022 4A アッサム 1stフラッシュ デジュー農園 STGFOP1(S)
●2022 1A ニルギリ シーズナル カイラベッタ農園
SFTGFOP Winter Speciality
●2022 1B ニルギリ シーズナル パークサイド農園 BOP
●2021 16A 九曲紅梅 野生茶 2021年春茶
各50g・袋×５点
送料無料

通常価格11,880円のところ、特別価格6,480円
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/152
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

注意事項：
●ギフト包装はご遠慮ください。
●納品書、請求書、領収証は原則おつけしません。ご希望の方は備考欄
にてご用命ください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆臨時休業日のお知らせ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■ティーマーケットジークレフ各店では、下記の通り、臨時休業とさせ
て頂きます。お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくご理解の程、
お願い申し上げます。

臨時休業日：7/13(水)、7/27(水)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆購読中止、アドレス変更の仕方◆

このメールマガジンの購読を中止する、また、登録アドレスを変更する
場合は、下記のURLにて受付ております。

http://www.gclef.co.jp/mag/melma.php

※アドレス変更の場合は、現在登録中のアドレスを解除いただいたのち
新しいアドレスにてご登録下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.686

発行年月日 2022年7月1日

発行者 川崎武志
Tea Market G clef

Online Store
https://www.gclef.co.jp/

吉祥寺本店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-8
open daily
月-金 :11:00 ～ 19:00
土日祝:11:00 ～ 20:00
https://www.gclef.co.jp/shops/1

阿佐ヶ谷店
東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-33-9
open daily
月-金 :11:00 ～ 19:00
（14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴します）
土日祝:11:00 ～ 20:00
https://www.gclef.co.jp/shops/2

高円寺店
東京都杉並区高円寺北3-25-25
営業時間 11:00 ～ 19:00
（14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴します）
https://www.gclef.co.jp/shops/3

目白店
東京都新宿区下落合3-15-18
営業時間 11:00 ～ 19:00
（14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴します）
https://www.gclef.co.jp/shops/4

千歳船橋店
東京都世田谷区船橋1-1-11
営業時間 11:00 ～ 19:00
（14:00-15:00頃に１時間の休憩を頂戴します）
https://www.gclef.co.jp/shops/5

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━