♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2021.5.21

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

https://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━★ vol.648

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★目次★ ☆彡
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1)ダージリン1stフラッシュ バラスン農園 DJ-23 Flowery 入荷
2)ダージリン1stフラッシュ３種セット 発売開始
3)夏のパーフェクトセット発売開始
4)緊急事態宣言中の営業時間につきまして
5)購読中止、アドレス変更の仕方
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◆◆ ダージリン1stフラッシュ バラスン農園 DJ-23 Flowery 入荷◆◆
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■2021年は、個性の面でも価格の面でも、本当に様々な1stフラッシュ
が登場した年ですが、ジークレフ的には今回ご紹介させていただく、バ
ラスン農園 DJ-23は外せない一品です。それはこの紅茶が、最もジーク
レフらしいセレクションだといえるからです。

■ジークレフでは2000年以降、甘味と香りの充実したレイト1stフラッ
シュにこだわってご紹介してまいりました。もちろん、早春の爽やかな
香りの1stフラッシュには代えられぬ良さがあるのですが、その一方で
一年を通じて長く楽しめる、しっかりとした味わいの1stフラッシュの
良さは、もっと知られるべきだと考えてきたからです。

■今回入荷したバラスン農園のDJ-23は、まさにその風味を最高レベル
で具現化した一品と言えます。ナッティな香ばしい香り、唇に感じる
蜜のようなツヤ、そして甘味とそれに骨格を与える適度なボディ。これ
らが一体となった1stフラッシュは、他には代えがたい魅力を擁してい
るからです。

■特にバラスン農園は近年、製茶の精度が非常に高く、このDJ-23もお
茶淹れの自由度がとても高いです。通常通り、150㏄の熱湯に対し、2.0
gの茶葉で5分抽出したのち、再度2，3煎目を抽出しても十分に楽しめる
その耐杯の強さも魅力的です。

■価格的にも、50g 2,700円と従来と同じ価格でご用意できます。おそ
らく今季のダージリン1stフラッシュの中では、比類なきコストパフォ
ーマンスを体現した一品と言ってよいのではないでしょうか。

■ジークレフ渾身のセレクションとなるこのバラスン農園 DJ-23。ぜひ
その風味を体感してみてください。

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■2021 3C ダージリン1stフラッシュ
バラスン農園 DJ-23 FTGFOP1 Flowery

リーフ 50g・袋 2,700-(2個-5個お買い上げで １個2,160-)

味わい、香りの充実した、お手本のようなレイト1stフラッシュです
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お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/2 ☆彡
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◆◆◆◆◆ ダージリン1stフラッシュ３種セット 発売開始 ◆◆◆◆◆
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■いよいよ本日より、1stフラッシュ３種セットの発売が開始となりまし
た。ぜひ個性豊かな1stフラッシュの味わいをお楽しみ下さい。

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■2021年 ダージリン 1stフラッシュ３種セット

内容：
●3B タルザム農園 FTGFOP1 Himalayan Mystic 40g袋入
●3A バラスン農園 DJ-2 FTGFOP1 Flowery 40g袋入
●3C バラスン農園 DJ-23 FTGFOP1 Flowery 50g袋入
詳細な説明はメールマガジン後段をご覧ください。

通常価格11,340円のところ、9,000円（送料無料）

注意事項：
●お支払いはクレジットカードか代金引換(手数料330円)をお選びくだ
さい。
●ギフト包装はご遠慮ください。
●納品書、請求書、領収証は原則おつけしません。ご希望の方は備考欄
にてご用命ください。

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お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/250 ☆彡
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━━━★ 2021年 ダージリン 1stフラッシュ３種セット 内容 ★━━━

●3B タルザム農園 FTGFOP1 Himalayan Mystic 40g袋入

■ダージリンのNo.1ガーデンであるタルザム農園の中でも最高級ライン
となる希少なHimalayan Mysticです。パイナップルのような鮮烈な香気
を湛える、2021年収穫中最高峰の呼び声高い一品です。

■おすすめの淹れ方：
150ccの熱湯に対し、1.5-2.0gの茶葉で５分程度の抽出。お好みで２煎
目もお楽しみ頂けます。

●3A バラスン農園 DJ-2 FTGFOP1 Flowery 40g袋入

■3月前半に収穫した中国種のアーリー1stフラッシュである本品は、実
に滑らかな味わいではありますが、実は茶葉を多くして強めに淹れた時
に顔を出す渋みの質も絶品です。若葉の香りを帯びた、蜜のような口当
たりの滑らかなタッチをお楽しみください。

■おすすめの淹れ方：
150ccの熱湯に対し、2.0-3.0gの茶葉で５分程度の抽出。お好みで２煎
目もお楽しみ頂けます。

●3C バラスン農園 DJ-23 FTGFOP1 Flowery 50g袋入

■3Aの紅茶と同じ農園、同じ中国種ですが、2週間の間を経て３月末に
収穫、製茶されたレイト1stフラッシュです。この時期の紅茶に期待さ
れるコクのある甘味やナッティな香りをよく醸しつつ、やはり蜜のよ
うな口当たりを帯びた本品はレイト1stフラッシュのお手本のような紅
茶と言えるでしょう。

■おすすめの淹れ方：
150ccの熱湯に対し、2.0-3.0gの茶葉で５分程度の抽出。お好みで２、
３煎目もお楽しみ頂けます。

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 夏のパーフェクトセット発売 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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■夏のパーフェクトセットも本日発売開始です。

■各産地の最高峰の紅茶を盛り込んだ、夏限定の超お買い得セットです。
各産地のピーククオリティの個性がよく発揮されており、様々な味わい
をお楽しみいただけます。ストレートはもとより、ミルクティ、水出し
アイスティなど、絶品の味わいをお楽しみください。なお、今季は昨年
に引き続き、コロナ対応の一環として送料無料としました。

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■夏のパーフェクトセット発売

内容：
●2021 1B ニルギリ シーズナル パークサイド農園 CL BOP
●2020 2A ディンブラ シーズナル サマセット農園 FBOP LEGACY
●2020 2E ヌワラエリヤ シーズナル コートロッジ農園 SPECIAL ONE
●2020 8C アッサム2ndフラッシュ ナホルハビ農園 OR-318 Cl Special
●2020 9A ダージリンオータムナル サングマ農園 SFTGFOP1 Flowery
●2020 9B ダージリンオータムナル シーヨック農園 FTGFOP1

通常価格10,368円のところ、特別価格6,480円
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お買い求めは下記のページから ☆彡
https://www.gclef.co.jp/product/152
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注意事項：
●お支払いはクレジットカードか代金引換(手数料330円)をお選びくだ
さい。（郵便振替でのお支払いはご遠慮ください。）
●ギフト包装はご遠慮ください。
●納品書、請求書、領収証は原則おつけしません。ご希望の方は備考欄
にてご用命ください。
●出来次第の発送とさせていただきます。納品期日の指定は到着時間の
みにてお願いいたします。

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◆◆◆◆◆◆ 緊急事態宣言中の営業時間につきまして ◆◆◆◆◆◆
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■ティーマーケットジークレフでは、緊急事態宣言中、閉店時間を毎日
19時とさせていただきます。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒
ご理解のほど、お願い申し上げます。

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◆購読中止、アドレス変更の仕方◆

このメールマガジンの購読を中止する、また、登録アドレスを変更する
場合は、下記のURLにて受付ております。

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新しいアドレスにてご登録下さい。

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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.648

発行年月日 2021年5月21日

発行者 川崎武志
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