♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2016.9.23

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.416

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★目次★ ☆彡
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1)創業20周年　ミルクティパーフェクトセット発売開始
2)宮崎五ヶ瀬釜炒り緑茶かぐら入荷しました
3)茨城さしま2ndフラッシュ おくみどり 入荷しました
4)シングルオリジンティーフェスティバル前売券発売のお知らせ
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■秋分の日も過ぎ、北アルプスの涸沢カールでは、もう紅葉が５割の色
づきなのだとか。これから紅葉が高原から里へと段々降りて来るわけで、
気持ちの良い季節の到来も間近ですね。

■本日は、ミルクティパーフェクトセットの発売と、美味なる釜炒り緑
茶。そして日本の紅茶史上、重要な役割を演じた産地、茨城さしまから
の国産紅茶のご紹介です。まずは、超お買い得のミルクティパーフェク
トセットからご案内させていただきましょう。

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◆◆◆◆創業20周年　ミルクティパーフェクトセット発売開始◆◆◆◆
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■ミルクティパーフェクトセットは、毎年11月に創業月を記念して発売
させていただく、とてもお得なミルクティ向けのセットですが、今年は
創業20周年ということで、入荷したばかりのアッサムを軸にしたこのセ
ットを、早くも特別価格でご用意させていただく運びとなりました。

■下記をご覧いただければわかるとおり、夏摘みアッサム全種に、本日
入荷の茨城さしまの夏摘みまで入って半額近くという大盤振舞いのセッ
トです。７種の紅茶を使った様々な味わいのミルクティを、気分に応じ
てお楽しみいただけます。

■この充実のラインナップがご用意できるのはジークレフだけ。ぜひ秋
のティータイムにご活用ください。

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■創業20周年　ミルクティパーフェクトセット
通常価格9,396円のところ　5,400円(3,996円お得)

■ディンブラ シーズナル デスフォード農園 BOP
■ルフナ シーズナル ルンビニ農園 FBOPFEXSP
■アッサム 1stフラッシュ メレン農園 FTGFOP1 Cl
■アッサム 2ndフラッシュ ナホルハビ農園 FTGFOP1 Cl Special
■アッサム 2ndフラッシュ マンガラム農園 FTGFOP
■アッサム 2ndフラッシュ バナスパティ農園 FTGFOP1 有機茶葉使用
■茨城さしま 2ndフラッシュ おくみどり 花水理夫作
各50g袋入×7点　350g入

■ギフト包装はお受けできません。
■この商品は、吉祥寺本店・高円寺店・目白店でもご購入いただけます。
(特別商品につき、スタンプカードの対象外とさせていただきます。)
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/ ☆彡
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◆◆◆◆◆◆宮崎五ヶ瀬 釜炒り緑茶 かぐら入荷しました◆◆◆◆◆◆
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■宮崎茶房は、ジークレフでは国産紅茶でおなじみですが、実はこちら
は日本茶の世界では釜炒り茶の名手として有名な作り手です。本日ご紹
介させていただくのは、その宮崎茶房の釜炒り茶の中でも、特にコクと
甘みに優れた特別な一品「かぐら」です。

■「かぐら」は、従来の日本茶の価値観であるうまみではなく、香りと
コク、甘みを意識して作られたお茶です。樹齢の高い茶畑ならではの厚
みのある味わい、複雑な香りは、香りにこだわって作られた、上質な中
国緑茶をゆうに凌ぐほどです。

■すっきりとした味わいの中に、芳醇な甘みと香ばしい釜の香りがよく
バランスされたこのお茶は、宮崎茶房の中でも特に限られた畑の茶葉で
しか収穫できない希少な一品です。ズシンとうまみの乗った日本茶とは
一線を画するその味わいは、安心してお楽しみいただけることでしょう。

■ぜひその魅力に満ちた風味をお楽しみください。

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■ 2016 13D 宮崎五ヶ瀬釜炒り緑茶　
かぐら 宮崎茶房作 有機茶葉使用

リーフ 50g袋 \1,080-(2個～5個お買い上げで １個\864)

コクと甘みにこだわった、魅力的な有機栽培釜炒り茶です。
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/china.php#2016+13D ☆彡
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◆◆◆◆茨城さしま2ndフラッシュ おくみどり 入荷しました◆◆◆◆
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■茨城でお茶を作っている、と聞くと驚かれる方も多いかもしれません。
しかも紅茶まで。しかし、実は茨城のお茶、紅茶には、長い歴史があり
ます。1614年代には既に栽培が確認できる、由緒正しき産地なのです。

■世に悪名高い日米修好通商条約の締結の翌年から、既に横浜を通して
輸出されたというさしまのお茶ですが、紅茶産地としても戦後直後から
生産を拡大し、「べにつくば」という茨城ならではの品種を育成して海
外へと輸出されたとのこと。その後、貿易自由化により、急速に生産は
縮小しましたが、現在でもその系譜を受け継ぎ、紅茶づくりを行う作り
手が存在するのです。

■今回ご紹介させていただくのは、現在さしまで最も紅茶に力を入れて
いる作り手の一人。長野園の花水さんの手による「おくみどり」です。

■耐寒性に強いおくみどりは、寒冷なさしまの地にはよくなじむそう。
2012年に植えたこの品種の若木を使い、紅茶に仕立てたところ、ほのか
にリンゴのような香りを宿す、キレのよい一品に仕上がりました。

■おくみどりの紅茶は、深みのある赤褐色の茶液。カップに茶液を注ぐ
とほのかにフルーティーな青リンゴを思わせる香りが登ります。茶液を
口に含むと、芳醇な味わいとともに、爽やかさを感じさせるキレのよい
渋みが舌の両端に感じられます。その渋みはうまみと相まって、飲み手
に心地よい満足感を与えてくれることでしょう。

■国産紅茶の由緒正しき産地から届いたこのおくみどり。ちょっと気分
を変えて楽しみたい時にぴったりの一品です。

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■ 2016 14I 茨城さしま2ndフラッシュ
おくみどり 花水理夫作

リーフ 50g袋 \1,080-(2個～5個お買い上げで １個\864)
リーフ 10g袋 \378

キレとうまみを両立させた、香りのよい国産紅茶です
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お買い求めは下記のページから ☆彡
http://www.gclef.co.jp/tea/china.php#2016+14I ☆彡
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◆◆シングルオリジンティーフェスティバル前売券発売のお知らせ◆◆
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■もうシングルオリジンティーフェスティバルのチケットはお買い求め
になられましたか？ティーマーケットジークレフでは、当日券より300
円お得な前売りチケットをご用意しております。

■内外の香り高い紅茶を一堂に集めた、世界で唯一のシングルオリジン
ティに焦点を合わせたイベントです。ぜひご来場ください。

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■シングルオリジンティーフェスティバル 2016

詳しいご紹介はこちらから
https://sites.google.com/site/tfjofficial/home
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【♪[Notes] from G clef】 vol.416

発行年月日 2016年9月23日

発行者 川崎武志
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