♪[Notes] from G clef ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ 2001.04.14
Notes from G clef
A spoonful of fresh leaf tea brings you favourite time of relief.
http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━━━★ vol.012
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★目次★ ☆彡
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1. ダージリンファーストフラッシュ
2. セイロン西側産地の旬の紅茶入荷中止のお知らせ
3. 購読中止、アドレス変更の仕方
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆インド紅茶入荷しました◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2001年のダージリン初摘み茶の入荷を決定しました。
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■No.3 ダージリンファーストフラッシュ
オカイティ農園 DJ-1
60g缶 \1,650- 120g袋 \2,500-
4月下旬入荷予定。今しばらくお待ちください。
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◆◆◆◆◆◆◆◆ダージリンファーストフラッシュ◆◆◆◆◆◆◆◆
■今年はファーストフラッシュの中でも正真正銘の初摘みとな
るDJ-1を入荷します。DJ-1は、その農園の初摘み茶となるため、
どこの農園でも力を入れます。つまり農園の中で一番良質の茶
葉を産する畑から収穫された茶葉である可能性が高いと言えま
す。
■DJ-1のインボイスは、その一方で、初摘みであるために多少
のプレミアがつくことがあり得ます。特に今年は21世紀の初摘
みですから、いかがなものかと心配もしていました。けれども、
そうした心配も杞憂におわりました。若々しい香り溢れるテイ
スティングカップは、今後このお茶がもっとすばらしい香りを
湛えるようになる可能性を十分に予感させてくれました。
■テイスティングした限りで出来のよかった農園としては、他
にマリーボン農園・グームティ農園・プグリ農園・ナムリング
農園アッパー(クローナル)・シンブリ農園(クローナル)などが
挙げられます。今年はどの農園もなかなかの出来栄えでしたが、
やはりオカイティ農園は、頭ひとつ抜け出た感がありました。
■まだファーストフラッシュの収穫は続いていますので、今後
もすばらしい収穫が現れる可能性はありますが、だからと言っ
て目の前の素晴らしい紅茶を見逃す手はない。そう決断して今
回の選定をしました。
■結果的には、今年のはじめから、オータムナル２種、そして
今回のファーストフラッシュと、オカイティ農園からの収穫が
続いていますが、これだけのクオリティを打ち出しつづける農
園のマネージャーには、頭が下がります。
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セイロン西側産地の旬の紅茶入荷中止のお知らせ
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No.1ディンブラ・No.2ヌワラエリヤの２種につきましては、２
月のクオリティシーズンに差し掛かる時期から降雨が続いたた
め、2001年の入荷を中止させていただきます。お待ちいただい
ていたお客様にはご迷惑をおかけいたしますことをお詫び申し
上げます。同様の特徴をもつ紅茶としましては、No.12ニルギリ
がございます。よろしければこちらをご利用ください。
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紅茶葉専門店[ジークレフ]メールマガジン
【♪[Notes] from Gclef】vol.12
発行年月日 2001年4月14日
発行者 川崎武志
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