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【♪[Notes] from Gclef】vol.329 ティーサロン新作ワッフルスタートします


♪[Notes] from G clef★━━━━━━━━━━━━━━━★2015.1.16

Notes from G clef
A spoonful of fresh tea leaf brings you favorite time of relief.

http://www.gclef.co.jp/ ★━━━━━━━━━━━━━━★ vol.329

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★目次★ ☆彡
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1)ティーサロン吉祥寺店:
はちみつ・ナッツとクリームチーズのワッフル
2)ティーサロン高円寺店:
清見オレンジのプリザーブとチョコレートのワッフル
3)購読中止、アドレス変更の仕方
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■大寒を前に、寒い日々が続きますね。温かい紅茶が手放せない季節で
す。ティーサロンジークレフでは、明日1/16から季節の新作ワッフルが
登場します。ロイヤルミルクティや秋摘みダージリンともよく合う冬向
けの新作2品、さっそくご紹介させていただきましょう。

━━━━━━━◆ティーサロンジークレフ 吉祥寺店 ◆━━━━━━━
◆◆◆◆◆ はちみつ・ナッツとクリームチーズのワッフル ◆◆◆◆◆
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■ティーサロン吉祥寺店では、寒さの厳しい折にふさわしい、クリーミ
ーでやさしい味わいのワッフルをご用意しました。「はちみつ・ナッツ
とクリームチーズのワッフル」です。

■スペインはピレネー山麓で採取されるコクの溢れるダークハニーを使
って、アーモンド、ヘーゼルナッツ、 カシューナッツなどの香ばしい
ナッツをからめ、さらにクリーミーなチーズを合わせたこのワッフル。
やさしい味わいで、ストレートティ、ロイヤルミルクティともによくマ
ッチしてくれます。

■ソースにはプラリネソースとカラメルソースの2色のソースを用意し、
やさしい甘みとコクを大切に仕上げました。味わいの奥行きをうまく引
き出せたと思います。

■オススメの紅茶としては、ダージリンセカンドフラッシュのロイヤル
ミルクティや、夏摘みのアッサムなど。ぜひ温かなティーサロンで、ゆ
ったりとしたティータイムをお楽しみください。

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★はちみつ・ナッツとクリームチーズのワッフル
http://blog.gclef.co.jp/teasalon/sb.cgi?eid=100
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━━━━━━━◆ティーサロンジークレフ 高円寺店 ◆━━━━━━━
◆◆◆◆清見オレンジのプリザーブとチョコレートのワッフル◆◆◆◆
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■ティーサロン高円寺店の新作ワッフルは、「清見オレンジのプリザー
ブとチョコレートのワッフル」です。

■広島県は尾道のあじば農園から直送した農薬不使用の清見オレンジを
たっぷりと使った甘みのあるプリザーブに、少しビターなチョコレート
ソース、チョコフレークを合わせたこのワッフルは、ワッフル生地の軽
さとよく合う軽妙な仕上がりとなりました。

■トッピングの白いアイスクリームは、なんと飛騨産の山椒を使ったミ
ルクアイスです。どんな風味かは召し上がってのお楽しみ。

■入荷したばかりのダージリンオータムナルとも相性のよいこの「清見
オレンジのプリザーブとチョコレートのワッフル」。ぜひご一緒にご賞
味ください。

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★清見オレンジのプリザーブとチョコレートのワッフル
http://blog.gclef.co.jp/koenji/log/eid125.html
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◆購読中止、アドレス変更の仕方◆

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Tea Market G clef メールマガジン
【♪[Notes] from G clef】 vol.329

発行年月日 2015年1月16日

発行者 川崎武志
Tea Market G clef

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http://www.gclef.co.jp/

吉祥寺本店 open daily 11:00-20:00
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14

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東京都杉並区高円寺北2-22-9

目白店 open daily 12:00-21:00
東京都新宿区下落合3-15-18

TEA SALON G clef 吉祥寺店 open daily
(木)-(月) 9:00-22:00
(火)-(水)11:00-22:00

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4

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